63 comentarios para “Cómo Hacer Gancia Casero”

1. marzo 13th, 2008 at 19:07 Mariano Dice:
   

   Listoooo, en un mes hablamos!!! (gancia de por medio)

   Mariano

   PD: Auspician este comentario, azucar Fronterita y alcohol Porta

2. marzo 13th, 2008 at 19:10 Matías Dice:
   

   Jajajaja… dale, «hablamos». Yo llevo los limones 😛

3. marzo 13th, 2008 at 19:21 Diego Dice:
   

   me anoto che… yo llevo las frutillas para hacer el batido… y el cd de miranda.. juaaaaaaaaaaa
   En 15 dias lo empiezo a preparar yo… asi armamos el ciclo del ganciaaaaaaa…

4. marzo 13th, 2008 at 20:06 Ceci Dice:
   

   GANCIA BATIDOOOO!!! yo llevo los chizitos!!! (que los palitos los lleve otro) 😉

5. marzo 20th, 2008 at 19:16 juan Dice:
   

   se me hizo agua la boca grrrrrrrr

6. junio 2nd, 2008 at 17:04 sol Dice:
   

   me gustaria anotarme por que me gusta crear cosas y ademastodos los dias entro a esta paguina ME ENCANTA¡¡¡¡¡

7. julio 10th, 2008 at 1:47 olga Dice:
   

   yo tambien lo hago hace años y puedo hacegurarle que es buenismo……………………….

8. julio 22nd, 2008 at 22:07 Mat Dice:
   

   OK, Ces, yo te llevo los palitos… je jej!

   Excelente receta, ya la estoy preparando.

9. agosto 25th, 2008 at 14:32 Joaco Dice:
   

   Muy buenas recetas che…ya mismo me estoy saliendo a comprar las cositas pa empezar. Sigan posteando mas recetas, asi me armo el negocio 😀

10. septiembre 3rd, 2008 at 16:09 johana Dice:
    

    ahora m voy a poner manos a la obra y hacrlo para tomar y tomar………………….. muy buenos son en acordarse de nosotros los gancieros!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

11. enero 12th, 2009 at 12:21 antonio Dice:
    

    donde compro azucar y alcohol de esa marca en buenos aires

12. marzo 1st, 2009 at 5:32 DARIO Dice:
    

    HOLA AL PARECER ESTA BEBIDA ES ESPAÑOLA Y HECHO DE INGREDIENTES ESPAÑOLES, ME INTERESARIA HACER ESTA BEBIDA PERO NO SE A QUE SE REFIEREN CON AZUCAR FRONTERITA, ALCOHOL PORTA Y POMELO?

13. marzo 16th, 2009 at 18:07 mario Dice:
    

    tefalto.a.las.cascara.de.pomelo.y.naranja.las.de.limon

14. abril 9th, 2009 at 12:10 esquisito Dice:
    

    anochedisfrute un exiquisito gancia es espectacular no tiene nada que enviviale al que se compra

15. junio 6th, 2009 at 12:16 Aldo Dice:
    

    No tienen la menor idea del aperitivo, me sorprende el facilismo con que orientan a otros pero mas me sorprende los que se prenden, por favor no hagamos de este fabuloso medio (internet) fuente de la estupidez.
    Aldo La Rioja

16. junio 12th, 2009 at 18:02 Alejandra Dice:
    

    ALDO querido…relajate y difruta despues de todo no estan fabricando pasta base 🙂

17. junio 21st, 2009 at 12:45 ELY Dice:
    

    UF ALDO, YO ME PREGUNTO QUE HACES DENTRO DE ESTA PAGINA FACILITISTA, ANDA A TOMARTE LA PRESION MALA ONDA!!!!! SI SERAS BORRACHO

18. junio 21st, 2009 at 12:47 ELY Dice:
    

    UF ALDO, YO ME PREGUNTO QUE HACES DENTRO DE ESTA PAGINA FACILITISTA, ANDA A TOMARTE LA PRESION MALA ONDA!!!!! SI SERAS BORRACHO Y ACA TE HACES EL ESTRECHO

19. julio 21st, 2009 at 20:28 belen Dice:
    

    nos emborrachamos mucho!!!! jajajaja!!! muy lindo

20. julio 27th, 2009 at 0:50 Juan Pablo Dice:
    

    CHE ALDITO QUERIDO, SI LOS QUE ENTRAMOS ACA SOMOS TAN ESTUPIDOS COM VOS DECÍS…. NOSE QUE HACES VOS QUE SOS TAN SUPERIOR ENTRANDO TAMBIEN!!! JAJA PENSALO

21. julio 30th, 2009 at 18:16 Pelon Dice:
    

    Una consulta, que clase de alcohol usar? pregunto porque le meti un poco mas de del acohol recomendado y a los 4 litros ya no veia… Jajaja…desde ya gracias

22. julio 31st, 2009 at 20:21 mia Dice:
    

    cuanto sale un gancia en el mercado

23. agosto 14th, 2009 at 21:13 Maria Rosa Dice:
    

    Yo lo preparo con 3 litros de agua pura (sin Cloro),7 clavos de olor triturados y 14 pimientas negras ,750cm3 alcohol,azucar 1 kg ,cáscaras de 3 naranjas y 3 limones .y un mes descansando .Sale más que estupendo .!Riquisimo! Y lleno 5 boltellas de 750cm3

24. septiembre 8th, 2009 at 18:41 joaquin Dice:
    

    hola me parese que para el gancia le an errado un poco se que lleba todo eso pero es 1 cascara de limon 2 de naranja un puñado de tomillo 15 clavos de olor asucar agua mineral 5 litros acol yyyy son 21 dias yyy todos los dias se rebuelbe y el corcho no tiene que dejar pasar aire no abrir por 21 dias despues filtrarlo

25. octubre 13th, 2009 at 14:05 Sergio Dice:
    

    Gancia chicos!! Muchas gancias!!

26. noviembre 11th, 2009 at 18:21 franco Dice:
    

    Hola..! yo hago gancia casero siempre. les puedo asegurar que es muy rico. hasta mas rico que el comprado te aseguro. pero la receta q tengo yo es de 15 clavos de olor 1 litro de alcohol un poquito de romero 3 cascaras de naranja y 2 de limon y se lo deja 40 dias maso..! yo tengo uno hace 9 meses y sigo siempre igual aguanta hasta un año y medio.!
    saludos

27. diciembre 11th, 2009 at 22:15 Asael Dice:
    

    che que loco, la verdad que no pensaba que era tan sencillo… pero ya me pongo a hacerlo, y despues invito a mis amigos con 5 litros de gancia y otros 5 litros de fernet… buenisimo che…

    salutes.

28. enero 6th, 2010 at 14:33 yo el bebelotodo Dice:
    

    no sabe a gancia….mas vale clavo de olor ..pero te chpa lindo…gracias borrachos de siempre…viva la papa rock

29. enero 19th, 2010 at 7:58 ganciero Dice:
    

    u.u ya lo preparo,pero lo voy a hacer con alcohol etilico y azucar cualquiera,no se donde conseguir el porta y la fronterita ayudaa!

30. enero 19th, 2010 at 10:20 JUAN Dice:
    

    YO LO HICE EL 16 DE FEBRERO DE 2010 LES DIGO COMO QUEDA

31. enero 26th, 2010 at 23:24 Mauricio Dice:
    

    Hola amantes del gancia, mi receta es muy similar, en una damajuana poner 750cc alcohol, 750 gr azucar, cascara de 1 pomelo amarillo grande, no rosado porque queda horrible, cascara de 2 naranjas(tener cuidado de que las cascaras no tengan lo blanco, sino queda amargo), 14 clavos de olor, 10 cm de romero fresco y llenarlo de agua. tapar bien para que no entre aire y batir hasta disolver el azucar, despues batir una vez por semana, a la sexta semana batir y dejar reposar 2 dias + y colar con un can can. Queda mejor que el original. Ahora bien alguno sabe de la receta casera del cinzano?

32. marzo 23rd, 2010 at 2:42 Flor Dice:
    

    Estamos preocupados porque JUAN (comment 30) no nos contó como quedó. O se mamó o se intoxicó. 😛
    Solicitamos saber de su paredero.
    Gracias.

33. agosto 4th, 2010 at 17:51 fabian Dice:
    

    mmmmmm…. me parece que te faltan los limones de ingrediente…..!!!!

34. agosto 11th, 2010 at 13:02 elterco Dice:
    

    lo probe pero como que mucha cascara de naranja pues lo intentare de nuevo y prestare mas atencion a los ingredientes igual con soda y mucho limon alto pedalin mannnnnn

35. agosto 17th, 2010 at 12:22 tacuara Dice:
    

    hola borrachos, pruebo esta receta y despues les cuento. gracias

36. octubre 10th, 2010 at 19:17 Joaquin Dice:
    

    Ché, en méxico no existe el gancia….Y tampoco hay azucar fronterita….!!! Tendre que empezar a importar gancia..!! jajajaja

37. octubre 13th, 2010 at 17:03 raul Dice:
    

    che yo tenia entendido que se hace con sidra, y lo hacia los curas de una parte de cordoba

38. noviembre 9th, 2010 at 14:35 huguito Dice:
    

    primero hacer la extraccion alcoholica de las cascaras de el limon y el pomelo de una semana y luego seguir la receta

39. noviembre 18th, 2010 at 13:57 georgina Dice:
    

    no se puede tomar antes de un mes,no se si voy a aguantar

40. diciembre 17th, 2010 at 18:36 javon83 Dice:
    

    LO TENDRE QUE INTENTAR PORQUE COMO DICE JOAQUIN, NO HAY GANCIA ACA EN MEXICO, SOY MEXICANO PERO DESPUES DE IR A BS AS Y PROBAR GANCIA, SE EXTRAÑA…

    POR LO PRONTO LO QUE SI PUEDO TOMAR ACA ES FERNET, AUNQUE YA NO ENCONTRE EL BRANCA, HOY FUI A LA LICORERIA Y ENCONTRE UNO MEXICANO, ESPERO NO QUEDAR CIEGO, COMO CUANDO ESTABA EN BS AS Y PROBE EL TEQUILA ARGENTINO…

    SALUDOS AMANTES GANCIEROS

41. abril 3rd, 2011 at 11:41 Matty Dice:
    

    Yo creía que para tener mayor calidad en la bebida no se debía usar alcohol etílico, sinó dejar fermentar la hierba para que libere glucosa, así sería menos agresivo.

42. abril 19th, 2011 at 22:44 Mica! Dice:
    

    Meee salio riquisimaaa! Me encanta la GANCIA!

43. abril 28th, 2011 at 0:13 jorgeee Dice:
    

    ya lo voy a hacerr y vamos a ver q ondaaa espero q peguee lindo jajaja 😉

44. septiembre 8th, 2011 at 19:05 matias Dice:
    

    holaa q tal a todos para mi a la receta le falta algo….yo siempre lo hise con un limmon un pomello y una naranja,corto toda las frutas en daditos y la meto en la damajuana,despues el alhcol 5 clavoss de olor,una ramita de romero,una oja de laurel,y lo completo ccon agua,,dejar descansar 21 dias eso si,todos los dias agitar la damajuana un par de minutos para mejor sabor,,,y a disfrutar!!!!!!!y las frutas las pueden comer tambien saludos….receta de coronel bogado,,,,

45. septiembre 30th, 2011 at 11:29 matias50807 Dice:
    

    jaajaj muy buenos comentario no me imagine que era tan facil de hacer gancia si no lo haci antes jajaj ya vamos a ver q onda desde tuc y b se me hace q sale otra linea de gancia jjajajaj

46. noviembre 16th, 2011 at 16:45 bretch Dice:
    

    yo lo hice , kon 14 klavos de olor, y kreo ke es una exageraciòn. me kedò empalagosso. probarè la receta ke dice kon 4.

47. marzo 24th, 2012 at 3:35 Asael Dice:
    

    Yo lo hice con esta receta y me quedo muy pero muy bueno… lo unico que la proxima vez en lugar de 1 kg de azucar le voy a pner 750 porque me quedo muy dulce pero de todas maneras es excelente la proporcion de las cosas… queda inclusive mejor que el original…. con los pibes del barrio vamos a hacer 3 damajuanas una con cascara de narajna, otra con cascara de pomelo y otra con cascara de limon… esta receta salvo mis viernes jajajaja.. saludos y gracias por postearla…

    asael.

48. abril 11th, 2012 at 23:59 Liliana Dice:
    

    Estoy embarazada por lo que no puedo beber mi amado gancia co hielo y limón , pero quisiera saber si alguien tiene la receta del amargo Serrano termas, aqui en España no se si puedo conseguir alcohol para el gancia.. Gracias a todos.

49. junio 15th, 2012 at 14:24 huracán Dice:
    

    hola gente yo lo preparo de varias maneras, pero con los mismos ingredientes y siempre queda bueno. El alcohol siempre es fino, etilicono no importa la marca, pero siempre buscar la mejor que consigan y el azucar lo mismo, un abrazo a todos

50. agosto 7th, 2012 at 15:08 MONOLOCO Dice:
    

    a prepararlo se a dicho!!!

51. octubre 27th, 2012 at 13:09 seba Dice:
    

    en españa compra alcohol en la farmacia.

52. diciembre 18th, 2012 at 16:38 cristian Dice:
    

    yo lo hice y meeeeeeeeeeeeeeeee gusto buenisimoooooooo

53. julio 27th, 2013 at 8:06 raul Dice:
    

    hola ya paso un mes yno aguanto mas para probarlo ya lo astoy probando y salio q como el horiginal

54. octubre 4th, 2013 at 23:47 Marcos Dice:
    

    Donde consigo los clavos de olor?

55. noviembre 25th, 2014 at 23:02 sergio Dice:
    

    hola matias me parece un poco carente tu receta ya que le faltan algunos detalles importantes tales , como que el agua y el azucar deben de hervir por lo menos 10 minutos y y que tambien es mejor para darle cuerpo al gancia es dejar a las cascaras en alcohol sumergidas por lo menos unos 2 dias y despues juntar todo , y a disfrutar , adios y que lo disfruten !!!!

56. noviembre 25th, 2014 at 23:13 sergio Dice:
    

    el alcohol porta se lo llama asi , es el alcohol etilico de farmacia y sirve para consumo, el azucar es mejor una bien refinada – la marca recomendada aca en argentina es fronterita , pero en cualquier otro pais busca el azucar mas refinada o la mas blanca posible .

57. diciembre 1st, 2014 at 11:38 Gabriel Dice:
    

    Buenas, Porta es la marca del alcohol, no un tipo en especial. Y el Gancia verdadero se hace con vino blanco y maceracion de hierbas, no con alcohol etilico.

58. enero 2nd, 2015 at 23:34 eugenia Dice:
    

    muy buena receta me encanto

59. enero 2nd, 2015 at 23:35 eugenia Dice:
    

    che soy de san carlos de bolivar

60. junio 27th, 2015 at 19:59 Sergio Dice:
    

    Im pe ca ble!!!!! le agregue algunas hojas de menta

61. mayo 7th, 2020 at 17:07 Hguo Dice:
    

    La consulta mia es? 750cc para 5 lts de alcohol???

62. enero 22nd, 2021 at 21:10 carlos Dice:
    

    Consulta! Yo lo hago y a veces me sale turbio

63. noviembre 16th, 2021 at 16:19 Juan Muñoz Dice:
    

    Por que se fermenta en el macerado.mi aperitivo.

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